Eine ausführliche Anleitung zum Rezept findest du hier auf YouTube:
https://www.youtube.com/watch?v=tKPEvW1M6cA
Mein Notfallsnack für unterwegs
Ungekühlt gut haltbar, aromatisch, sättigend und Sesam und Vollkornmehle sind eine der besten Methioninquellen!
Weitere gute Proteinquellen findest du in meinem Proteinranking.
Zutaten:
- 50g Sesam
- 100g Sesammus
- 225g Vollkornmehl
- 140 ml Wasser
- 1 TL Natron
- 1 TL Apfelessig
Zubereitung:
- Alles zu einem Teig vermengen
- Kleine Kugeln formen
- 15 Minuten bei 180°C backen
