Sweets (ohne Zucker) Archive • Vegane Ernährung https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/sweets-ohne-zucker/ Sun, 13 Apr 2025 08:21:44 +0000 de hourly 1 https://vegane-ernaehrung.info/wp-content/uploads/cropped-vegane-ernaehrung-info-blog-favicon-32x32.png Sweets (ohne Zucker) Archive • Vegane Ernährung https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/sweets-ohne-zucker/ 32 32 Marzipan Bällchen https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/marzipan-baellchen/ Sun, 13 Apr 2025 08:21:42 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2675 Energie-Defizit-Bällchen Diese Bällchen sind für alle Leute, die zwar normal Essen, aber irgendwie viel mehr Energie verbrauchen als andere. Zum Beispiel, weil sie sehr viel Sport machen, oder ständig in Bewegung sind. Dann sind diese Bällchen perfekt: sie müssen nicht gekühlt werden und gleichen das Energieloch/Energiedefizit zwischendurch aus. Nebenbei versorgen sie dich noch mit allerhand […]

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]]> Nusskuchen, gedämpft https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/sweets-ohne-zucker/nusskuchen-gedaempft/ Fri, 21 Feb 2025 14:48:39 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2641 Hier kommt das super einfache Rezept für den köstlichfluffigen Dampfnusskuchen. Du brauchst nicht mal einen Backofen und nebenbei ist dieser Kuchen durch die geringere Backtemperatur auch noch nahezu acrylamidfrei :). Zutaten Zubereitung

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]]> Mohnbrownies https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/mohnbrownies/ Sun, 07 Apr 2024 19:41:00 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2478 Mohnbrownies esse ich sehr gerne als Frühstück, besonders wenn ich unterwegs frühstücke. Nur morgens süß zu essen, ist besonders günstig für unseren Blutzuckerspiegel: dieser steigt morgens weniger stark an, als wenn die selbe Mahlzeit Abends gegessen werden würde.

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]]> Käsekuchen, zuckerfrei https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/kaesekuchen-zuckerfrei/ Wed, 17 Jan 2024 07:49:29 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2394 Zutaten Boden: Zutaten Creme: Zubereitung: 150g Aprikosen in den Saft von 2 Zitronen und 50ml Sojadrink über Nacht einweichen lassen.Für den Boden Mehl, Kokosöl und Dattelzucker mischen. Dann Natron und Apfelessig zufügen und aufschäumen lassen. Dann alles zu einem festen Teig verarbeiten. Damit den Boden und den Rand einer Springform auskleiden.Die eingeweichten Aprikosen mit ihrem […]

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]]> Nussecken – natürlich zuckerfrei https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/nussecken-natuerlich-zuckerfrei/ Thu, 11 Jan 2024 10:59:02 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2377 Zutaten Boden: Belag: Zubereitung Die getrockneten Aprikosen mit Haferdrink bedecken und mind. 8 einweichen lassen.Alle Zutaten für den Boden vermengen und mind. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.Dann den Teig für den Boden auf ein Bleche ca. 1-2 cm dick ausstreichen.Die eingeweichten Aprikosen mit dem Haferdrink pürieren und mit den Haselnüssen und den weiteren gehackten […]

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]]> Rote-Bohnen-Erdnuss-(Eis)-Creme https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/rote-bohnen-erdnuss-eis-creme/ Thu, 15 Jun 2023 10:00:54 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2065 Rezept für leckere rote Bohnen Erdnuss (Eis-) Creme: Jede Menge Proteine schon zum Frühstück (oder als Nachtisch)!

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]]> Schokocreme mit Hafer und Erdnüssen https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/schokocreme-mit-hafer-und-erdnuessen-zuckerfrei/ Sat, 20 May 2023 09:41:10 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=1832 Diese Schokocreme schmeckt nicht nur wunderbar, sie liefert uns auch noch jede Menge Vitamin K und B1, Niacin und Vitamin E. Dabei stammt die Süße ausschließlich aus Bananen und getrockneten Aprikosen.

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]]> Saftiger Möhrenkuchen (zuckerfrei) https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/saftiger-moehrenkuchen-zuckerfrei-vegan/ Fri, 19 May 2023 16:59:00 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=1807 Mein Rezept für einen super saftigen leckeren veganen Möhrenkuchen. Ideal für unterwegs und um Gemüsemuffeln unbemerkt Möhren unterzujubeln :)

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]]> Donauwelle vegan und zuckerfrei (Vollkorn) https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/vegane-donauwelle-zuckerfrei-vollkorn/ Sat, 01 Apr 2023 08:41:11 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=719 Hier mein Rezept für eine gesündere Donauwelle, natürlich wie immer zuckerfrei nur mit Kirschen und Bananen gesüßt.

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]]> Keksteig zum Naschen zuckerfrei und ohne Mehl und Salmonellen https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/veganer-keksteig-zum-naschen-zuckerfrei/ Fri, 24 Mar 2023 11:31:23 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=435 Dieses Rezept bietet dir die beste Alternative zum "Keksteig zum Naschen" aus dem Handel oder auch zu echtem Keksteig.

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