Hülsenfrüchte Archive • Vegane Ernährung Sun, 22 Dec 2024 10:24:57 +0000 de hourly 1 https://vegane-ernaehrung.info/wp-content/uploads/cropped-vegane-ernaehrung-info-blog-favicon-32x32.png Hülsenfrüchte Archive • Vegane Ernährung 32 32 Oliven Bohnen Schnetzel https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/oliven-bohnen-schnetzel/ Fri, 08 Mar 2024 18:32:44 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2427 Diese Kombination ist erstaunlich lecker und macht sich gut im Wrap, Salattopping oder einfach nur als Snack. Wieder mal eine wunderbare Möglichkeit Bohnen zu essen. In Verbindung mit dem Hafer kann das enthaltene Protein sogar noch besser aufgenommen werden. Zutaten Die Mandeln, Knoblauchzehen und Tomaten mit dem Schlagmesser in einer Küchenmaschine zerkleinern. Bohnen und Oliven […]

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]]> Carob-Kidney-Creme https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/carob-kidney-creme/ Thu, 22 Feb 2024 10:16:02 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2416 Carob ist ein kakaoähnliches Pulver, das aus den Schoten des Johannisbrotbaums gewonnen wird. Es schmeckt von Natur aus süß und wirkt daher in diesem Rezept auch als Süßungsmittel. Im Vergleich zu Kakao wird es im Mittelmeerraum angebaut und hat daher einen kürzen Transportweg zu uns und enthält keine Oxalsäure, weshalb Nährstoffe besser aufgenommen werden können. […]

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]]> Rote-Bohnen-Erdnuss-(Eis)-Creme https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/rote-bohnen-erdnuss-eis-creme/ Thu, 15 Jun 2023 10:00:54 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2065 Rezept für leckere rote Bohnen Erdnuss (Eis-) Creme: Jede Menge Proteine schon zum Frühstück (oder als Nachtisch)!

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]]> Chili con avena https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/chili-con-avena/ Thu, 15 Jun 2023 09:58:50 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2063 Rezept für leckere Chili con avena - Durch den Hafer eine super Protein und Methioninquelle und besonders schnell zubereitet.

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]]> Linsenpancake https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/linsenpancake/ Thu, 15 Jun 2023 09:57:09 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=2061 Rezept für leckere vegane Linsenpancakes - Durch die extra Portion Hülsenfrüchte besonders reich an Proteinen.

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]]> Leberwurst Alternative mit Blaubeerbrötchen https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/alternative-zu-leberwurst-mit-blaubeerbroetchen/ Sat, 20 May 2023 11:00:08 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=1782 Hier findest du mein Rezept für eine leckere vegane alternative zu Leberwurst mit knusprig fluffigem Blaubeerbrötchen.

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]]> Brennnessel Pizza mit fluffigem Bohnenteig https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/brennnessel-pizza-mit-fluffigem-bohnenteig/ Sat, 29 Apr 2023 17:03:54 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=1356 Rezept für meine vegane Brennnessel Pizza mit lecker fluffigem Bohnenteig. Reich an Vitamin C, Calcium und Proteinen.

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]]> Bester rote Linsen Dip – Eisenquelle https://vegane-ernaehrung.info/rezepte/bester-rote-linsen-dip-eisenquelle-vegan/ Sun, 02 Apr 2023 15:20:37 +0000 https://vegane-ernaehrung.info/?p=910 Hier kommt das Rezept für meinen besten Dip mit roten Linsen! Die perfekte Eisenquelle schmeckt super zu Gemüse, in Wraps oder aufs Brot. Natürlich wie immer zuckerfrei und ohne Sonnenblumenöl.

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